因?yàn)榉啴a(chǎn)蛋量少，養(yǎng)殖戶一般是按肉鴨來養(yǎng)。目前，番鴨苗的價(jià)格公的要貴一些一只7元，母的一只5元，番鴨的養(yǎng)殖周期要比普通肉鴨長(zhǎng)，而且養(yǎng)殖時(shí)間越長(zhǎng)就越值錢，養(yǎng)二三年后一只番鴨能賣到二三百元。因?yàn)檫@種番鴨比普通家鴨耐粗飼，生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，出肉率高，且賣價(jià)也高。

開食可用夾生米飯（水洗去粘）或潮顯碎粒料，撒在清潔的塑料布上，讓其自在采食。飼料可用混合粉料或夾生飯、碎米，5日齡后加喂切碎的青飼料。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

番鴨的壽命一般是14-20年左右，不同品種的番鴨壽命長(zhǎng)短也會(huì)有所差異，還與周邊的生長(zhǎng)環(huán)境和養(yǎng)護(hù)方法有關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)是養(yǎng)殖番鴨的條件，現(xiàn)在一般都是采用立體式養(yǎng)殖，這樣可以充分利用養(yǎng)殖場(chǎng)的空間。鴨苗的挑選是非常重要的，現(xiàn)在市場(chǎng)上的番鴨品種大概有3種，分別是白番鴨、黑番鴨和黑白花番鴨。

衛(wèi)生環(huán)境對(duì)于養(yǎng)殖是很重要的，需要定期消菌，以預(yù)防為主，一定要定期打。平時(shí)要多注意觀察鴨子糞便的顏色及形狀，如果發(fā)現(xiàn)有異常一定要及時(shí)隔離，以免影響其他鴨群。

建議使用高密度開食法，把所有的育雛面積都作為開食的面積，鋪上料袋或者塑料布，使用拌濕的飼料開食。

這樣做的結(jié)果：雛鴨在進(jìn)育雛舍后10個(gè)小時(shí)內(nèi)基本上就可以100%吃到料。

若開食過晚或者不成功，會(huì)導(dǎo)致雛鴨食欲不振，發(fā)育遲緩。

鴨苗出殼10天后，就可以作訓(xùn)練式的放養(yǎng)。先在小溝里放，初放時(shí)不能趕得太遠(yuǎn)，放的時(shí)間也不要過長(zhǎng)。一個(gè)月后，鴨苗的肩、腹部已長(zhǎng)出羽毛，這時(shí)可以放遠(yuǎn)些，甚至可以讓鴨在野外露宿過夜。雨天不能放，晴天多曬曬太陽(yáng)，以促進(jìn)發(fā)育。